Пусть вас не пугает необычная добавка, шарлотка с щавелем получается очень вкусной. Сладкое воздушное тесто очень хорошо сочетается с кислинкой полезного растения. Для аромата я добавляю немного лимонной цедры, но это необязательно.
Калорийность
232 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 4 г, У: 44 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Щавель промойте, отряхните от лишней влаги и мелко нарежьте.
-
Всыпьте кукурузный крахмал и перемешайте.
-
Яйца взбейте с сахаром и солью до пышной пены.
-
Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и перемешайте.
-
Добавьте щавель с крахмалом, цедру и еще раз хорошенько перемешайте.
-
Выложите тесто в подготовленную форму и выпекайте 45-50 минут в духовке при температуре 170 градусов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
