Классическая шарлотка готовится с яблоками – это ни для кого не секрет. Но при желании это даже не обязательно должны быть свежие яблоки. С сушеными получается ничуть не хуже! Люблю этот рецепт за то, что он готовится буквально из минимума подручных продуктов.
Ингредиенты
- Яйца куриные – 3 штуки
- Сметана – 100 мл
- Сахар – 150 г
- Мука – 150 г
- Растительное масло – 50 мл
- Яблоки (сушеные) – 80 г
- Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
- Ванильный сахар – 0.5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Взбейте до пышности яйца и оба вида сахара.
Добавьте сметану и масло, и снова взбейте.
Добавьте муку с разрыхлителем и перемешайте тесто.
Вылейте тесто в форму и сверху разложите сушеные яблоки.
Выпекайте шарлотку 35-40 минут при 190 градусах в духовке.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев