Отличный осенний десерт для тех, кто любит ароматную тыкву. Шарлотка приятно удивляет легкостью приготовления и замечательным вкусом. По желанию можно добавить любимые специи, жареные орехи или семечки. При этом важно не переусердствовать.
Калорийность
206 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 6 г, У: 34 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Тыкву очистите от кожуры, семян и нарежьте мелкими кубиками.
-
Разогрейте оливковое масло на сковороде, всыпьте тыкву и обжаривайте 8-10 минут, постоянно помешивая.
-
Яблоки очистите и нарежьте тонкими дольками.
-
Яйца взбейте с сахаром и солью до пышной пены.
-
Всыпьте корицу, ванилин и муку, смешанную с разрыхлителем.
-
Добавьте яблоки, тыкву и аккуратно перемешайте.
-
Смажьте форму сливочным маслом, выложите тесто и разровняйте.
-
Выпекайте 30-35 минут при температуре 180 градусов.
