Выпечка 17.11.2023

Шарлотка с яблоками и вишней

55 мин.
6 порций
Шарлотка с яблоками и вишней
Nelea Reazanteva, stock.adobe.com
4.7 (154)

Спешу поделиться с вами оригинальным рецептом шарлотки с яблоками и вишней. Я готовила так уже несколько раз и могу отметить стабильно хороший результат. Дальше в рецепте привожу точные пропорции и пошаговое описание процесса.

Калорийность

203 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 3 г, У: 40 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Вишню очистите от косточек и смешайте с крахмалом.

  2. Яблоки разрежьте на четвертинки, очистите от косточек и кожуры, измельчите.

  3. Яйца хорошенько взбейте с сахаром и солью.

  4. Всыпьте просеянную муку и разрыхлитель, перемешайте до однородности.

  5. Разделите тесто на две части. Одну смешайте с яблоками, а вторую с вишней.

  6. Застелите разъемную форму пекарской бумагой, выложите тесто с яблоками, а затем тесто с вишней.

  7. Выпекайте шарлотку 40 минут в духовке при температуре 180 градусов.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев