Мясо кролика является общепризнанным деликатесом и любое блюдо, приготовленное из него, автоматически становится кулинарным шедевром. Например, достаточно приготовить шашлык из кролика на мангале и ваши гости будут удивлены изысканным угощением.
Калорийность
170 ккал на 100 г (Б: 18 г, Ж: 10 г, У: 2 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Тушку кролика нарежьте небольшими кусочками и сложите в миску.
-
Добавьте молотый перец, соль, масло, лимонный сок, нарезанные помидоры и лук.
-
Перемешайте, накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 1 сутки.
-
Наденьте кусочки кролика на шампуры, чередуя с луком и помидорами. Обжаривайте на мангале 20-25 минут, переворачивая каждые 2-3 минуты.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
