Хотите попробовать что-то новенькое? Приготовьте шашлык из куриных сердечек на шампурах! Субпродукты предварительно следует замариновать. Для этого можно использовать разные добавки. Мне понравился вариант с луком, помидорами, чесноком и лимонным соком.
Калорийность
167 ккал на 100 г (Б: 14 г, Ж: 11 г, У: 3 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Куриные сердечки подготовьте и сложите в миску.
-
Помидоры и лук очистите, мелко нарежьте.
-
В миску с сердечками выдавите сок половинки лимона.
-
Добавьте измельченные лук с помидорами, пропущенный через пресс чеснок, масло, молотый перец и соль.
-
Перемешайте, накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 6 часов.
-
Очистите сердечки от остатков маринада, наденьте на шпажки и обжаривайте 15 минут, часто переворачивая.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
