Шашлык из курицы на мангале

1 ч. 30 мин.
4 порции
Шашлык из курицы на мангале
irrez, stock.adobe.com
4.8 (142)

Обожаю классическое шашлыки на мангале – никакое жареное или запеченное мясо с ними не сравнится. Сегодня хочу поделиться с вами любимым рецептом из курицы. Мясо получается очень сочным, ароматным, нежным и буквально тает во рту. Попробуйте сами!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Натрите лук, отожмите из лимона сок и смешайте все ингредиенты для маринада.

  2. Нарежьте курицу кусочками и замаринуйте в этой смеси на час.

  3. Наденьте курицу на шампуры и жарьте на мангале около 20 минут до румяности, переворачивая.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев