Закуски 10.09.2026

Шаурма на углях

45 мин.
3 порции
Шаурма на углях
stock.adobe.com
4.9 (323)

Из разных способов приготовить шаурму лучшим можно безоговорочно назвать готовку на углях. Только угли дают тот самый дымный аромат, который ничем невозможно заменить. Ловите идеальный рецепт для ваших пикников!

Калорийность

205 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 13 г, У: 10 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Замаринуйте окорочка в майонезе, аджике и специях по вкусу на полчаса.

  2. Обжарьте их на решетке до готовности, дайте немного остыть и разберите мясо на шаурму.

  3. Натрите сыр, мелко нарежьте все овощи, нарубите зелень и смешайте начинку с курицей.

  4. Смажьте лаваш томатным соусом, выложите начинку, сверните шаурму и слегка поджарьте ее на углях.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев