Нашли в холодильнике авокадо и баночку консервированного тунца? Из этих продуктов можно приготовить очень вкусную шаурму. Для сочности и разнообразия добавьте морковь и огурец. Такая закуска надолго сохранит чувство сытости.
Ингредиенты
- Лаваш (тонкий) – 2 штуки
- Авокадо (крупный) – 1 штука
- Тунец (консервированный в масле) – 1 банка
- Морковь – 200 г
- Огурцы – 2 штуки
- Майонез – 2 ст.л.
- Лимонный сок – 1 ст.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
-
Тунец выложите на тарелку вместе с маслом и разомните вилкой.
-
Авокадо очистите от кожуры, нарежьте и сбрызните лимонным соком.
-
Морковь и огурцы нарежьте мелкими брусочками.
-
Лаваш расстелите на столе и смажьте тонким слоем майонеза.
-
Посредине выложите рядами тунец, морковь, авокадо и огурцы. Ингредиенты брусочками должны «смотреть» в одну сторону.
-
Посолите, поперчите и аккуратно подверните бока.
-
Сверните лаваш в плотный рулет, нарежьте пополам, зафиксируйте бумагой и толстой нитью. Повторите действия со вторым лавашем и оставшейся начинкой.
