Выпечка 02.03.2023

Шоколадные блины с какао

30 мин.
4 порции
Шоколадные блины с какао
24

Немного молока, яиц, муки, какао – и вот перед вами уже стопка ароматных шоколадных блинов. Я предпочитаю готовить их с небольшим количеством сахара и подавать на стол с вареньем или кремом. Ловите рецепт!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбейте с солью. Можно делать это миксером, венчиком или вилкой.

Шоколадные блины с какао – фото приготовления рецепта, шаг 1

Влейте половину молока и перемешайте.

Шоколадные блины с какао – фото приготовления рецепта, шаг 2

Смешайте просеянную муку с какао и ванильным сахаром.

Шоколадные блины с какао – фото приготовления рецепта, шаг 3

Всыпьте сухую заготовку в миску с яично-молочной смесью и вымешайте до однородности.

Шоколадные блины с какао – фото приготовления рецепта, шаг 4

Добавьте оставшееся молоко и снова все хорошенько перемешайте.

Шоколадные блины с какао – фото приготовления рецепта, шаг 5

Смажьте сковородку сливочным маслом и разогрейте на среднем огне. Налейте половину поварешки теста, равномерно распределяя его наклонными движениями по всей поверхности.

Шоколадные блины с какао – фото приготовления рецепта, шаг 6

Обжарьте блинчик до готовности с каждой стороны. Повторите действия с остальным тестом.

Шоколадные блины с какао – фото приготовления рецепта, шаг 7

Подавать блины можно с сахарной пудрой, орехами, кремом или вареньем.

Шоколадные блины с какао – фото приготовления рецепта, шаг 8

Фото: Yuliia Stsepeleva

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
2 комментария
Натали Доценко
02.03.2023, 11:34

Спасибо за удачный рецепт! Блинчики получаются эластичными, сами по себе немного горчат из-за какао, но с начинками или сиропом очень вкусно.

Ответить
Показать 1 ответ