Выпечка 06.10.2023

Шоколадные кексы в духовке в формочках

Name: Шоколадные кексы в духовке в формочках
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Английская
Ingredients: Мука 340 г; Яйца куриные 3 штуки; Сметана 200 г; Какао 2 ст.л.; Шоколад 100 г; Растительное масло 100 мл; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Сахар 100 г; Соль на кончике ножа

35 мин.

6 порций

fahrwasser, stock.adobe.com

Появилось время на кулинарные эксперименты? Приготовьте шоколадные кексы! Печь их советую в силиконовых или бумажных формочках. Это очень удобно, ведь вам не придется промазывать каждую складочку формы маслом.

Ингредиенты

Мука – 340 г
Яйца куриные – 3 штуки
Сметана – 200 г
Какао – 2 ст.л.
Шоколад – 100 г
Растительное масло – 100 мл
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Сахар – 100 г
Соль – на кончике ножа

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца слегка взбейте с маслом, сахаром и солью.

Добавьте сметану и перемешайте до однородности.

Всыпьте муку, разрыхлитель, какао и перемешайте еще раз.

Поломайте шоколад небольшими кусочками и вмешайте в тесто.

Выложите тесто в подготовленные формочки и выпекайте 15-20 минут при температуре 180 градусов. Духовку следует разогреть заранее.

Английская кухня Выпечка на сметане Кексы в формочках в духовке Кексы на сметане Шоколадный кекс Слойки с курицей

Рецепт добавила: Ольга Безносюк

Вам понравился рецепт?

0 комментариев