Появилось время на кулинарные эксперименты? Приготовьте шоколадные кексы! Печь их советую в силиконовых или бумажных формочках. Это очень удобно, ведь вам не придется промазывать каждую складочку формы маслом.
Ингредиенты
- Мука – 340 г
- Яйца куриные – 3 штуки
- Сметана – 200 г
- Какао – 2 ст.л.
- Шоколад – 100 г
- Растительное масло – 100 мл
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Сахар – 100 г
- Соль – на кончике ножа
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца слегка взбейте с маслом, сахаром и солью.
Добавьте сметану и перемешайте до однородности.
Всыпьте муку, разрыхлитель, какао и перемешайте еще раз.
Поломайте шоколад небольшими кусочками и вмешайте в тесто.
Выложите тесто в подготовленные формочки и выпекайте 15-20 минут при температуре 180 градусов. Духовку следует разогреть заранее.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев