Такую выпечку смело можно подавать на праздничный стол. Будьте уверены — даже самые капризные гости удивятся шоколадному кексу с грушей. Особенно красиво он выглядит в разрезе. Не забудьте оригинально оформить выпечку перед подачей.
Ингредиенты
- Яйца куриные – 5 штук
- Мука – 240 г
- Какао – 60 г
- Груша (средняя) – 3 штуки
- Сливочное масло – 200 г
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Сахар – 100 г
- Соль – на кончике ножа
Пошаговый рецепт приготовления
-
Мягкое масло разотрите с сахаром и солью.
-
Добавьте яйца и перемешайте до однородности.
-
Всыпьте муку, какао, разрыхлитель и снова хорошенько перемешайте.
-
Выложите тесто в подготовленную форму, заполняя ее примерно на две трети.
-
Аккуратно воткните в жидкое тесто груши. Если наверху остаются высокие хвостики, немного подрежьте их.
-
Выпекайте шоколадный кекс с грушами 45-50 минут при температуре 180 градусов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
