Выпечка 06.10.2023

Шоколадный кекс с грушей

1 ч. 10 мин.
6 порций
Шоколадный кекс с грушей
FomaA, stock.adobe.com
0

Такую выпечку смело можно подавать на праздничный стол. Будьте уверены — даже самые капризные гости удивятся шоколадному кексу с грушей. Особенно красиво он выглядит в разрезе. Не забудьте оригинально оформить выпечку перед подачей.

Ингредиенты

  • Яйца куриные 5 штук
  • Мука 240 г
  • Какао 60 г
  • Груша (средняя) – 3 штуки
  • Сливочное масло 200 г
  • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • Сахар 100 г
  • Соль на кончике ножа

Пошаговый рецепт приготовления

Мягкое масло разотрите с сахаром и солью.

Добавьте яйца и перемешайте до однородности.

Всыпьте муку, какао, разрыхлитель и снова хорошенько перемешайте.

Выложите тесто в подготовленную форму, заполняя ее примерно на две трети.

Аккуратно воткните в жидкое тесто груши. Если наверху остаются высокие хвостики, немного подрежьте их.

Выпекайте шоколадный кекс с грушами 45-50 минут при температуре 180 градусов.

Ольга Безносюк
Рецепт "Шоколадный кекс с грушей" добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев