Соусы 30.05.2023

Шоколадный майонез

5 мин.
2 порции
168

Шоколад и майонез – это необычное, но удивительное сочетание, которое вы сможете попробовать именно в этом соусе. Уверена, он подарит вам такое же удовольствие, как и мне. Он отлично подходит к десертам, да и к любым другим блюдам по вкусу.

Ингредиенты

  • Молоко 200 мл
  • Сахар 170 г
  • Какао 3 ст.л.
  • Растительное масло (без запаха) – 300 мл

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Взбейте молоко с сахаром и просеянным какао в блендере 1-2 минуты.

  2. Продолжая взбивать, постепенно подливайте масло.

  3. Продолжайте до желаемой консистенции майонеза.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев