Адаптировать под правильное питание можно разные десерты, и особенно легко это сделать с пудингом благодаря его уникальной текстуре. В этот раз предлагаю сделать его шоколадным. У такого ПП лакомства особенно насыщенный и яркий вкус.
Ингредиенты
- Молоко – 350 мл
- Какао – 15 г
- Кукурузный крахмал – 20 г
- Заменитель сахара – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Смешайте крахмал, какао и 50 мл молока, чтобы не было комочков.
Нагрейте оставшееся молоко с заменителем сахара почти до кипения.
Помешивая, влейте шоколадную смесь.
Варите пудинг 3-4 минуты, продолжая мешать.
Разложите по формочкам и уберите в холодильник.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев