Наконец в магазинах появились ароматные мандарины. Предлагаю сегодня купить побольше и приготовить какой-нибудь необычный цитрусовый десерт. Пожалуй, самым простым вариантом будет шоколадный рулет с мандаринами. Им мы сейчас и займемся!
Калорийность
391 ккал на 100 г (Б: 9 г, Ж: 23 г, У: 37 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Печенье измельчите в блендере или разомните скалкой.
-
Добавьте нутеллу, сгущенку, измельченные орехи и перемешайте.
-
Из полученной массы раскатайте корж прямоугольной формы.
-
Рикотту выложите в миску, смешайте с цедрой, сахаром, творожным сыром и пюрируйте погружным блендером.
-
Мандарины очистите от кожуры и белых пленочек.
-
Смажьте корж из печенья подготовленным кремом, в центр выложите ряд очищенных мандаринов.
-
Аккуратно сверните рулет, накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на 2 часа пропитываться.
