Десерты 11.12.2022

Шоколадный торт Брауни

30 мин.
10 порций
Шоколадный торт Брауни
28

Сегодня будем готовить традиционный американский торт Брауни. Важно не передержать десерт в духовке, потому что он обязательно должен оставаться внутри слегка сырым. Готовый торт можно присыпать сахарной пудрой или тертыми орехами.

Ингредиенты

  • Яйца куриные 3 штуки
  • Сахар 120 г
  • Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
  • Соль на кончике ножа
  • Мука 110 г
  • Сливочное масло 120 г
  • Горький шоколад 120 г

Пошаговый рецепт приготовления

Размягченное сливочное масло смешайте с сахаром и растопленным шоколадом.

Шоколадный торт Брауни – фото приготовления рецепта, шаг 1

Добавьте слегка взбитые яйца, соль и муку, смешанную с разрыхлителем.

Шоколадный торт Брауни – фото приготовления рецепта, шаг 2

Выложите тесто в силиконовую форму и разровняйте.

Шоколадный торт Брауни – фото приготовления рецепта, шаг 3

Выпекайте 15-18 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.

Шоколадный торт Брауни – фото приготовления рецепта, шаг 4

Фото: Юлия Зубкова

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев