Десерты 01.09.2023

Шоколадный торт с клубникой и бананом

1 ч. 10 мин.
8 порций
Шоколадный торт с клубникой и бананом
vigenmnoyan, stock.adobe.com
4.8 (290)

Рекомендую при первой же возможности приготовить восхитительный шоколадный торт с клубникой и бананом. Это чрезвычайно вкусно и ароматно! Подайте такой десерт на стол и ваша обычная трапеза превратится в чудесный праздник!

Калорийность

375 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 23 г, У: 35 г).

Ингредиенты

Для теста:
Для банановой прослойки:
Для глазури:

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Клубнику измельчите в блендере.

  2. Мягкое масло взбейте с сахаром и солью до бела.

  3. Добавьте яйца, клубничное пюре, растопленный шоколад, муку и разрыхлитель.

  4. Перемешайте, выложите в форму и выпекайте 35-40 минут в духовке, заранее прогретой до 180 градусов. Готовый корж остудите и разрежьте поперек на две части.

  5. Желатин смешайте с холодной водой и уберите в сторону на 5 минут.

  6. Бананы очистите и измельчите в блендере.

  7. Творожный сыр взбейте с сахарной пудрой и ванилином.

  8. Добавьте банановое пюре, заготовку с желатином и перемешайте.

  9. На дно разъемной формы поместите первый корж, выложите сверху банановую прослойку, разровняйте и поставьте в холодильник на 2 часа.

  10. Горький шоколад растопите на водяной бане и смешайте с маслом.

  11. Выложите второй корж в форму на застывшую прослойку с бананами и полейте глазурью.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев