Делюсь с вами отличным рецептом шоколадного торта в мультиварке. Я люблю его за простоту и стабильно хороший результат. Чтобы подчеркнуть насыщенный вкус шоколада, я добавляю пропитку с кофейным ликером и крем на основе горького шоколада.
Калорийность
352 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 20 г, У: 38 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Яйца взбейте с сахаром до пышной пены.
-
Добавьте молоко, растопленное масло и перемешайте.
-
Всыпьте муку, какао, кофе, разрыхлитель и еще раз хорошенько перемешайте.
-
Выложите жидкое тесто в смазанную чашу мультиварки. Закройте крышку и включите на 50 минут программу «Выпечка». Готовый корж разрежьте поперек на две части.
-
Смешайте воду с сахаром, прокипятите 2 минуты, остудите и смешайте с коньяком.
-
Сметану взбейте с сахаром.
-
Отдельно взбейте мягкое масло.
-
Смешайте сметану, масло и растопленный шоколад.
-
Выложите первый корж на тарелку, полейте ароматным сиропом, добавьте слой крема.
-
Накройте сверху вторым коржом, смажьте остатками крема поверхность торта.
