Секрет этого салата с грибами в том, чтобы смешать как можно больше разной зелени. Поэтому смело берите готовые миксы и добавляйте в них все, что найдется под рукой. И не забудьте поперчить и приправить салат по вкусу.
Ингредиенты
- Грибы – 300 г
- Лук – 1 штука
- Салатный микс – 40 г
- Руккола – 40 г
- Базилик – 40 г
- Салат айсберг – 40 г
- Мангольд – 40 г
- Шпинат – 40 г
- Салат латук – 40 г
- Оливковое масло – 4 ст.л.
- Бальзамический уксус – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте грибы с луком и обжарьте до готовности на среднем огне.
-
Промойте, произвольно нарвите и перемешайте всю зелень. Добавьте грибы с луком.
-
Полейте салат оливковым маслом и сбрызните бальзамическим уксусом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
