Подобные салаты пользуются огромной популярностью благодаря интересным сочетаниям вкусов и красоте. Их можно готовить порционными для каждого гостя и в больших форматах на всех. Делюсь рецептом слоеного салата с семгой и авокадо на Новый год.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Семгу нарежьте мелкими кубиками.
Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и кожуру, измельчите. Сбрызните мякоть авокадо лимонным соком.
Сыр натрите на терке, укроп измельчите.
В отдельной емкости смешайте Филадельфию и укроп. Можно добавить по вкусу немного соли и молотого перца.
Установите сервировочное кольцо на тарелку, выложите слоями семгу, рис и авокадо. Добавьте немного соли и молотого перца.
Выложите слой филадельфии с укропом, а затем семгу и тертый сыр.
Украсьте кусочками семги, свернув их в виде розочек. Также добавьте лимон и розмарин. Слоеный салат с семгой и авокадо на Новый год готов.
Похожие рецепты
Праздничный салат с креветками и ананасом
