Количество майонеза в данном рецепте я не указывала, потому что все-таки советую ориентироваться на собственные предпочтения. Иногда слоеный салат с тунцом и оливками готовят вовсе без майонеза, используя винегретную заправку или прозрачный соус.
Ингредиенты
- Тунец (консервированный) – 250 г
- Оливки (без косточки) – 50 г
- Салат латук – 2 листика
- Яйца куриные (вареные вкрутую) – 2 штуки
- Сыр – 50 г
- Майонез – по вкусу
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
-
Откройте банку с тунцом, слейте масло, филе выложите на тарелку и разомните.
-
Сыр натрите на терке, оливки и салатные листья измельчите.
-
Яйца очистите от скорлупы, промойте, нарежьте мелкими кубиками. Четверть яйца можно оставить для украшения.
-
Установите сервировочное кольцо на тарелку. Выложите слоями оливки и тунец, добавьте немного майонеза.
-
Дальше добавьте сыр, яйца и снова майонез.
-
Выложите верхний слой из салатных листьев, украсьте заготовленным ломтиком яйца. Слоеный салат с тунцом и оливками готов.
