Выпечка 12.10.2023

Слойки с мясом из слоеного теста

45 мин.
8 порций
Слойки с мясом из слоеного теста
O.B., stock.adobe.com
1

Наскучили бутерброды? Приготовьте вместо них слойки с мясом! Чтобы упростить задачу и сэкономить время, используйте готовое слоеное тесто. Обычно в магазинах оно продается в холодильниках рядом с пельменями и варениками.

Ингредиенты

Для слоек:
  • Слоеное тесто 500 г
  • Мясо 350 г
  • Лук 2 штуки
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Соль 0,5 ч.л.
Дополнительно:

Пошаговый рецепт приготовления

Слоеное тесто расстелите на столе и оставьте размораживаться при комнатной температуре.

Мелко нарежьте мясо и очищенный от шелухи лук.

Обжарьте лук на масле до золотистого цвета.

Добавьте мясо и обжаривайте все вместе 15 минут, периодически помешивая.

Выключите огонь, присыпьте солью, молотым перцем и перемешайте.

Тесто слегка раскатайте, нарежьте 8 больших квадратов.

На каждую заготовку выложите жареное мясо с луком. Сложите пополам и плотно залепите края.

Смажьте желтками, присыпьте кунжутом и выпекайте 15 минут при 180 градусах.

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев