Если вы любите сметанники, ловите еще один проверенный рецепт. В этот раз на дрожжевом тесте. Он потребует чуть больше времени, потому что тесто нужно расстояться, но в остальном не доставляет никаких хлопот. Дальше расскажу подробнее.
Калорийность
284 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 16 г, У: 28 г).
Ингредиенты
Для теста:
Для начинки:
Пошаговый рецепт приготовления
-
Растворите в теплом молоке дрожжи и ложку сахара. Оставьте на 10 минут.
-
Смешайте растопленное масло, яйцо, соль и оставшийся сахар. Добавьте дрожжи.
-
Постепенно всыпьте в тесто просеянную муку, вымешайте и оставьте его на час в тепле.
-
Раскатайте тесто в пласт и выложите в форму. Сформируйте высокие борты.
-
Взбейте миксером ингредиенты для начинки и залейте на тесто.
-
Выпекайте сметанник 45 минут в духовке при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
