Аппетитный десерт порадует вас не только восхитительным вкусом, но и удивительно простым приготовлением. Кроме того, коржи для сметанника по-деревенски выпекаются на сковороде, а значит вам не придется возиться с духовкой.
Калорийность
303 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 19 г, У: 28 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Яйца, сахар, соль и сметану смешайте, взбейте миксером.
-
Добавьте масло, разрыхлитель и просеянную муку. Перемешайте тесто до однородности.
-
Выливайте тесто небольшими порциями на смазанную сковородку и обжаривайте коржи до готовности с обеих сторон.
-
Взбейте сметану с сахаром и ванилином.
-
Шоколад натрите на мелкой терке. Орехи измельчите в блендере.
-
Соберите сметанник по-деревенски, щедро смазывая коржи подготовленным кремом.
-
Смажьте остатками крема сверху, присыпьте шоколадной стружкой и орехами.