Десерты 17.08.2022

Сметанник с клубникой

1 ч. 30 мин.
4 порции
Сметанник с клубникой
1

Нежный, вкусный и невероятно красивый сметанник с клубникой – идеальное сезонное блюдо. Но вам обязательно понадобится сладкая спелая ягода, потому что именно она определяет конечный вкус десерта. Вся семья точно будет в восторге!

Ингредиенты

Для коржей:
Для крема:

Пошаговый рецепт приготовления

Отделите белки и взбейте в стойкую пену с сахаром.

Добавьте желтки, продолжая взбивать.

Добавьте просеянную муку, соду и корицу, и аккуратно перемешайте.

Выпекайте бисквит в духовке полчаса при 180 градусах, дайте полностью остыть и нарежьте.

Взбейте сметану с сахарной пудрой до пышности.

Промажьте коржи кремом, добавляя нарезанную клубнику, и отправьте торт в холодильник на ночь.

Фото: anammarques, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев