Если вы находитесь в поисках оригинального, но простого десерта, вам точно нужен этот рецепт! Сметанник с медом и орехами – невероятно вкусный домашний торт. Только учтите, что аллергикам стоит быть осторожнее.
Ингредиенты
Для коржей:
- Мука – 1 стакан
- Сахар – 0.5 стакана
- Яйца куриные – 3 штуки
- Сода пищевая – 1 ч.л.
- Грецкие орехи – 2 стакана
- Соль – 1 щепотка
- Крахмал – 2 ст.л.
- Мёд – 3 ст.л.
Для крема:
- Сметана – 500 г
- Сахарная пудра – 100 г
- Мёд – 2 ст.л.
- Миндальный экстракт – 0.5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Взбейте яйца с сахаром и медом.
-
Измельчите орехи и смешайте с остальными сухими ингредиентами.
-
Соедините обе смеси и тщательно перемешайте тесто.
-
Разделите его на 4 части и выпекайте тонкие коржи по 10-15 минут в духовке при 180 градусах.
-
Взбейте до пышности ингредиенты для крема.
-
Когда коржи остынут, соберите сметанник и отправьте в холодильник.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
