Соусы 14.06.2023

Сметанно-горчичный соус для салата

10 мин.
4 порции
Сметанно-горчичный соус для салата
Anjelika Gretskaia, stock.adobe.com
4.6 (314)

Обожаю этот сметанно-горчичный соус для салатов не только за яркий вкус, но еще и за то, что в нем совсем мало калорий. Он подходит даже к ПП и диетическим рецептам. Никаких лишних жиров, и тем более – никакого майонеза!

Ингредиенты

  • Сметана 100 г
  • Горчица 1 ст.л.
  • Зеленый лук 1 перо
  • Чеснок 1 зубчик
  • Соль 2 щепотки
  • Молотый черный перец 2 щепотки
  • Лимонный сок 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Мелко нарежьте зеленый лук и чеснок.

  2. Смешайте остальные ингредиенты до однородности.

  3. Добавьте лук с чесноком в соус.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев