Заготовки на зиму 07.05.2023

Сок из кабачков на зиму

Name: Сок из кабачков на зиму
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Кабачки 2 кг; Апельсин 200 г; Лимон 100 г; Сахар 150 г

50 мин.

4 порции

А знали ли вы, что кабачки можно не только замариновать или добавить в салат, но еще и сделать из них разные напитки? Такой кабачковый сок прекрасно разнообразит привычный выбор домашних заготовок. А еще он отлично утоляет жажду, когда хочется чего-то особенного.

Ингредиенты

Кабачки – 2 кг
Апельсин – 200 г
Лимон – 100 г
Сахар – 150 г

Пошаговый рецепт приготовления

Очистите кабачки и отожмите сок любым способом.

Добавьте в него сахар и доведите до кипения.

Проварите до растворения сахара и влейте сок цитрусов.

Снова доведите до кипения, проварите сок 3 минуты, процедите и закатайте в стерилизованные банки.

Заготовки на зиму с кабачками Кабачки с апельсином на зиму Варенье из инжира с апельсином

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Сок из кабачков на зиму

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Розовый джем на зиму

Густое варенье из брусники

Сливовый компот в банках

Персиковый компот на зиму