Маслята славятся душистым лесным ароматом, и чтобы его сохранить, готовить их на зиму лучше без уксуса. Именно такой рецепт я вам сегодня и расскажу. Соленые маслята — вкуснейшая заготовка, которая будет уместна на любом столе!
Калорийность
106 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 6 г, У: 3 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Маслята подготовьте, очистите и тщательно промойте.
-
Сложите в кастрюлю, добавьте воду, половину соли и варите 20 минут.
-
Откиньте грибы на дуршлаг и оставьте на 3-5 минут.
-
Смешайте маслята со специями, маслом и оставшейся солью.
-
Сложите в стерилизованные банки, плотно закройте крышками и уберите на хранение в темное прохладное место.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
