Маслята славятся душистым лесным ароматом, и чтобы его сохранить, готовить их на зиму лучше без уксуса. Именно такой рецепт я вам сегодня и расскажу. Соленые маслята — вкуснейшая заготовка, которая будет уместна на любом столе!
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Маслята подготовьте, очистите и тщательно промойте.
Сложите в кастрюлю, добавьте воду, половину соли и варите 20 минут.
Откиньте грибы на дуршлаг и оставьте на 3-5 минут.
Смешайте маслята со специями, маслом и оставшейся солью.
Сложите в стерилизованные банки, плотно закройте крышками и уберите на хранение в темное прохладное место.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев