Куриные сердечки – еще одна прекрасная основа для приготовления солянки. Вкуснейшее повседневное блюдо из подручных ингредиентов оказывается еще и бюджетным. Подавайте традиционно – с лимоном, зеленью и сметаной.
Ингредиенты
- Куриные сердечки – 200 г
- Салями – 200 г
- Сырокопченая колбаса – 150 г
- Сосиски – 2 штуки
- Куриные бедрышки – 2 штуки
- Маринованные огурцы – 2 штуки
- Томатная паста – 1 ст.л.
- Маслины – 2 горсти
- Лук – 1 штука
- Морковь – 2 штуки
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите куриные бедра до готовности. Достаньте из бульона и нарежьте.
Отдельно отварите до готовности сердечки.
Мелко нарежьте лук, морковь и огурцы, и обжарьте все вместе минут 10-15.
Добавьте томатную пасту и перемешайте.
Нарежьте мясные ингредиенты. Отправьте все вместе с курицей, сердечками и зажаркой в бульон.
Проварите 7-8 минут. Добавьте маслины и варите еще 5 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев