В большинстве рецептов солянки используется томат в том или ином виде: паста, сок, свежие помидоры или консервированные помидоры в собственном соку. В большинстве, но не во всех. Ловите очень удачное исключение!
Ингредиенты
- Куриное филе – 1 штука
- Ветчина – 100 г
- Бекон – 100 г
- Сырокопченая колбаса – 200 г
- Маслины – 1 банка
- Лук – 1 штука
- Морковь – 1 штука
- Маринованные огурцы – 3 штуки
- Зелень – 5 веточек
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите курицу до готовности. Достаньте мясо из бульона и тонко нарежьте.
-
Так же нарежьте остальные мясные продукты, отправьте все обратно в бульон и варите еще 10 минут.
-
Обжарьте лук с тертой морковью. Добавьте нарезанные соломкой огурцы и 5 минут протушите.
-
Отправьте в суп зажарку, рубленую зелень и нарезанные кольцами маслины.
-
Варите еще 10 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
