Вторые блюда 04.09.2024

Сосиски с подливкой

Name: Сосиски с подливкой
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Русская, Украинская
Ingredients: Сосиски 300 г; Помидоры (средние) 2 штуки; Болгарский перец 200 г; Морковь 1 штука; Лук 1 штука; Чеснок 1 зубчик; Растительное масло 2 ст.л.; Паприка по вкусу; Молотый черный перец по вкусу; Соль по вкусу; Вода 250 мл

20 мин.

4 порции

Iryna, stock.adobe.com

Отличное дополнение к пюре, макаронам и каше. Сосиски с подливкой готовятся очень быстро и просто, а главное — из доступных продуктов. При необходимости свежие помидоры можно заменить соком или пастой из томатов.

Ингредиенты

Сосиски – 300 г
Помидоры (средние) – 2 штуки
Болгарский перец – 200 г
Морковь – 1 штука
Лук – 1 штука
Чеснок – 1 зубчик
Растительное масло – 2 ст.л.
Паприка – по вкусу
Молотый черный перец – по вкусу
Соль – по вкусу
Вода – 250 мл

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте сосиски, очищенные морковь, лук и болгарский перец.

Помидоры залейте кипятком, очистите от кожуры, измельчите.

Обжарьте лук с морковью на растительном масле до мягкости.

Добавьте болгарский перец, пропущенный через пресс чеснок и готовьте еще 2-3 минуты.

Всыпьте сосиски и специи, обжаривайте все вместе 5 минут.

Добавьте помидоры, соль и горячую воду. Накройте крышкой и протушите сосиски с подливкой 5 минут.

Вторые блюда с сосисками Завтрак для ребенка Обед для ребенка Каша из полбы в мультиварке

Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Сосиски с подливкой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Карамелизированная морковь

Гуляш из сосисок с подливкой

Завтрак с сосисками

Печень кролика, тушеная в сметане