Часто готовлю такую добавку. Во-первых, потому что ее обожают мои домочадцы, а во-вторых, потому что она делает блюдо еще более сытным. Готовится соус для голубцов со сметаной и томатной пастой. По вкусу его можно приправить любимыми специями и чесноком.
Ингредиенты
- Сметана – 200 г
- Томатная паста – 2 ст.л.
- Мука – 1 ст.л.
- Соль – по вкусу
- Вода (кипяченая) – 100 мл
Пошаговый рецепт приготовления
Смешайте муку с холодной водой. Проследите за тем, чтобы не было комочков.
Добавьте томатную пасту, сметану и соль.
Взбейте миксером до однородности или хорошенько перемешайте вручную.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев