Французское блюдо с легкостью можно приготовить самостоятельно. Для этого, конечно же, понадобится оригинальная заправка. Существуют разные варианты соуса для салата Нисуаз. Мне нравится готовить его с чесноком, лимоном и винным уксусом.
Калорийность
760 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 84 г, У: 1 г).
Ингредиенты
- Чеснок – 1 зубик
- Лимон – половина
- Горчица – 3 ст.л.
- Винный уксус – 1 ч.л.
- Оливковое масло – 100 мл
- Молотый черный перец – по вкусу
- Молотый кориандр – по вкусу
- Соль – 0,5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
В подготовленную миску выдавите сок из лимона.
-
Добавьте винный уксус, масло, горчицу, пропущенный через пресс чеснок и перемешайте до однородности.
-
Всыпьте специи, соль и еще раз перемешайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
