Если ягодными соусами в целом уже сложно кого-то удивить, то соус из белой смородины еще по праву можно назвать диковинкой. Лучше всего он подходит к мясу в любом виде, но можете поэкспериментировать и с другими сочетаниями. Если предпочитаете гладкие текстуры, перебейте соус блендером.
Калорийность
105 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 5 г, У: 14 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Очистите все овощи и фрукты, и пропустите через мясорубку яблоки, лук, смородину, чили и чеснок.
-
Добавьте все остальные ингредиенты и перемешайте. Добавьте немного воды по необходимости для консистенции.
-
Доведите соус до кипения и проварите 15-20 минут.
-
Закатайте его в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
