Соус из черноплодной рябины на зиму

35 мин.
4 порции
Соус из черноплодной рябины на зиму
teleginatania, stock.adobe.com
4.6 (288)

Такая на первый взгляд необычная черноплодная рябина хороша в самых разнообразных заготовках. Это не только варенья и компоты, но еще и отличный пряный соус. По желанию дополните его еще специями на свой вкус.

Калорийность

105 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 1 г, У: 23 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Залейте ягоды рябины водой и проварите 15 минут после кипения.

  2. Добавьте чеснок и листики базилика, и измельчите все блендером.

  3. Добавьте специи, снова доведите до кипения и влейте в соус лимонный сок.

  4. Проварите его еще 2 минуты и закатайте в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев