Соус из черной смородины к мясу на зиму

35 мин.
4 порции
Соус из черной смородины к мясу на зиму
stock.adobe.com
4.6 (433)

Сезон ягод в разгаре, а значит пора заниматься заготовками на зиму. Попробуйте рецепт соуса из черной смородины к мясу. Вам понравится его аромат, кисло-сладкий вкус и густая консистенция. С шашлыками и стейком просто идеально!

Калорийность

169 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 1 г, У: 39 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Черную смородину очистите, промойте и измельчите в блендере.

  2. Полученную массу протрите через сито.

  3. Добавьте сахар, соль, специи и уваривайте на медленном огне 20 минут.

  4. Влейте уксус, прогрейте еще 1-2 минуты и снимите с плиты.

  5. Разложите соус в чистые сухие банки, закатайте и переверните вверх дном.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев