Вы когда-нибудь пробовали соус из фейхоа? Если еще нет – ловите отличный рецепт! Вы точно никогда не найдете такой в магазине, а он того стоит. Лучше всего этот соус подходит к мясу – жареному или запеченному. Но можете попробовать и с другими блюдами.
Ингредиенты
- Фейхоа – 500 г
- Грецкие орехи – 1 горсть
- Чеснок – 1 головка
- Перец чили – 1 штука
- Зелень – 0.5 пучка
- Базилик – 0.5 пучка
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Лимонный сок – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Обжарьте орехи на сухой сковороде.
Срежьте хвостики фейхоа и стебли зелени.
Измельчите в блендере все ингредиенты для соуса.
Если он слишком густой, добавьте еще масла.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев