Соусы 14.06.2023

Соус из помидоров к мясу

30 мин.
4 порции
Соус из помидоров к мясу
dzevoniia, stock.adobe.com
4.7 (250)

Несмотря на все разнообразие соусов в разных кухнях мира классикой к мясу по-прежнему остается соус из помидоров. Но даже его можно приготовить десятками, а то и сотнями разных способов, так что еще один рецепт точно не будет лишним.

Калорийность

40 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 0 г, У: 8 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Очистите помидоры и измельчите блендером.

  2. Обжарьте измельченный лук и чеснок на ложке масла до золотистости.

  3. Влейте томат и протушите все 10 минут на слабом огне.

  4. Добавьте специи и протушите еще 5 минут.

  5. Добавьте рубленую зелень и снимите соус с огня.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев