Изысканную добавку принято подавать с запеченным мясом, жареным багетом и овощами. Соус из сыра с голубой плесенью готовится очень просто. Все необходимые ингредиенты смешиваются, а затем пюрируются блендером.
Ингредиенты
- Сыр с плесенью – 200 г
- Сметана – 250 г
- Лимонный сок – 2 ст.л.
- Чеснок – 2 зубчика
- Белый перец – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Сыр раскрошите в подготовленную миску.
Добавьте пропущенный через пресс чеснок, сметану, лимонный сок и хорошенько перемешайте.
Всыпьте молотый перец и измельчите погружным блендером до однородного состояния.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев