К долме, фаршированному перцу, запеченным овощам, рыбным и мясным блюдам. Соус мацони можно просто подать с чипсами, лавашем или кукурузными лепешками. Попробуйте заправить им салаты или смазать хлеб на бутерброды.
Калорийность
54 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 2 г, У: 6 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Яблоки нарежьте четвертинками, очистите от кожуры и семян.
-
Натрите яблоки на мелкой терке и смешайте с лимонным соком.
-
Измельчите огурцы, укроп и кинзу.
-
Смешайте мацони, яблочное пюре, измельченные ингредиенты и пропущенный через пресс чеснок.
-
Добавьте по вкусу соль, молотый перец и хорошенько перемешайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
