Закуски 22.01.2022

Спринг-роллы с крабовыми палочками и овощами

10 мин.
4 порции
Спринг-роллы с крабовыми палочками и овощами
1

Как-то я попробовала эти спринг-роллы в одном очаровательном тайском ресторанчике. И так у нас дома появилась еще одна любимая закуска, которой так приятно удивлять близких. Делюсь быстрым и проверенным рецептом!

Ингредиенты

Для роллов:
Для соуса:

Пошаговый рецепт приготовления

Вымойте овощи и нарежьте их тонкой соломкой вместе с крабовыми палочками.

Смешайте сметану с соевым соусом и давленым чесноком. Можно делать спринг-роллы и без соуса внутри, но так получается нежнее.

Подготовьте рисовую бумагу по инструкции на упаковке. Обычно ее надо немного увлажнить, чтобы она не ломалась.

На каждый лист по центру выложите лист салата, по нескольку полосок овощей и крабовых палочек.

Слегка полейте начинку сметанным соусом и подверните боковые края рисовой бумаги.

Сверните плотные роллы. Чтобы края лучше приклеивались, дополнительно смочите их водой.

Фото: seagames50, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Вам понравился рецепт?
0 комментариев