Закуски 18.08.2026

Суфле из куриного филе на пару

30 мин.
4 порции
Суфле из куриного филе на пару

✓ Рецепт проверен, фото: Юлия Зубкова

4.8 (455)

Если вы до сих пор думаете, что куриное филе на пару – это слишком скучно и пресно, то вы просто не пробовали это восхитительное суфле. Очень удобно делать его сразу порционно в силиконовых формочках для маффинов.

Калорийность

147 ккал на 100 г (Б: 17 г, Ж: 7 г, У: 4 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте куриное филе кусочками и измельчите в блендере.

    Суфле из куриного филе на пару – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. Добавьте к нему яйца и соль, и еще раз хорошенько измельчите.

    Суфле из куриного филе на пару – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. Туда же отправьте манку и сметану, а потом взбейте суфле до максимально воздушной консистенции. Лучше делать это подольше.

    Суфле из куриного филе на пару – фото приготовления рецепта, шаг 3
  4. Разложите массу в смазанные маслом силиконовые формочки и готовьте в пароварке 20 минут.

    Суфле из куриного филе на пару – фото приготовления рецепта, шаг 4
  5. Подавайте суфле с зеленью или с чем вам больше нравится.

    Суфле из куриного филе на пару – фото приготовления рецепта, шаг 5
Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев