Суши-торт – это необычное и творческое блюдо, которое сочетает элементы суши и традиционного торта. Что, впрочем, очевидно из названия. Приготовить его можно с самыми разнообразными начинками и ингредиентами. Например, с авокадо.
Ингредиенты
- Круглый рис – 120 г
- Рисовый уксус – 4 ст.л.
- Сахар – 2 ст.л.
- Соль – 1 ч.л.
- Креветки (очищенные) – 300 г
- Специи и приправы – 0.5 ч.л.
- Нори – 2 листа
- Сыр Филадельфия – 150 г
- Авокадо – 2 штуки
- Лимонный сок – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите рис по инструкции. Заправьте уксусом с сахаром и солью, и дайте ему остыть.
Обжарьте креветки в специях до румяности.
Очистите авокадо, нарежьте кубиком и сбрызните лимонным соком.
Выложите лист нори, слой риса и слой филадельфии.
Потом - снова слой нори, авокадо, рис и креветки.
Украсьте суши-торт по вкусу.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев