Свиные ребра, запеченные в рукаве

2 ч. 15 мин.
6 порций
Свиные ребра, запеченные в рукаве
bit24, stock.adobe.com
4.7 (274)

Не знаете что сегодня приготовить? Запеките свиные ребра в рукаве. Это настолько просто, что с заданием справится даже неопытный кулинар. Соблюдайте рекомендации, внимательно следите за временем и ваше блюдо будет настоящим шедевром.

Калорийность

251 ккал на 100 г (Б: 20 г, Ж: 19 г, У: 0 г).

Ингредиенты

Для ребрышек:
Для подачи:

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Свиные ребрышки промойте и обсушите бумажным полотенцем. Срежьте лишний жир и пленки.

  2. Хорошенько разотрите в ступе смесь перцев горошком.

  3. Добавьте соль, молотый кориандр и перемешайте.

  4. Натрите ребрышки полученной смесью со всех сторон.

  5. Сложите в рукав для запекания, плотно завяжите края и оставьте при комнатной температуре на 1 час.

  6. Запекайте ребрышки в духовке при температуре 200 градусов 50 минут.

  7. Аккуратно откройте рукав, убавьте температуру до 180 градусов и готовьте еще 15 минут.

  8. Выложите ребрышки на тарелку, добавьте зелень и нарезанные помидоры черри.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев