Если вы беспокоитесь, что при запекании свиных ребрышек с картошкой в духовке они успеют подгореть раньше, чем пропечься – просто воспользуйтесь листом фольги. Перед подачей рекомендую посыпать готовое блюдо зеленью.
Ингредиенты
- Свиные ребрышки – 700 г
- Картофель – 800 г
- Сметана – 120 г
- Прованские травы – 1 ч.л.
- Чеснок – 2 зубчика
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Смешайте сметану, травы, специи и давленый чеснок. Обмажьте ребрышки.
Крупно нарежьте картофель и выложите в смазанную маслом форму.
Сверху выложите ребрышки, накройте фольгой и отправьте в духовку на час при 180 градусах.
За 20 минут до конца снимите фольгу.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев