Свиные ребрышки с картошкой в духовке в фольге

3 ч. 20 мин.
4 порции
Свиные ребрышки с картошкой в духовке в фольге

✓ Рецепт проверен, фото: Юлия Зубкова

4.9 (559)

Главная проблема приготовления свиных ребрышек с картошкой в духовке в том, чтобы не пересушить мясо. И эту проблему очень легко решить. Достаточно хорошенько завернуть все в фольгу. А как это правильно сделать, я расскажу дальше в рецепте.

Калорийность

202 ккал на 100 г (Б: 13 г, Ж: 14 г, У: 6 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Смешайте соевый соус, масло, горчицу, специи и давленый чеснок.

    Свиные ребрышки с картошкой в духовке в фольге – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. Замаринуйте ребра на 1 час.

    Свиные ребрышки с картошкой в духовке в фольге – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. Выложите ребра на фольгу прямо на очищенную картошку, залейте все остатками маринада и посыпьте тимьяном.

    Свиные ребрышки с картошкой в духовке в фольге – фото приготовления рецепта, шаг 3
  4. Заверните фольгу и запекайте ребрышки в духовке 1.5 часа при 180 градусах.

    Свиные ребрышки с картошкой в духовке в фольге – фото приготовления рецепта, шаг 4
Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев