Лучший гарнир к жирноватым от природы свиным ребрышкам – это картошка. И в этот раз предлагаю сразу запечь их вместе в духовке. Получается еще удобнее и вкуснее, чем если бы вы готовили все продукты по отдельности.
Ингредиенты
- Свиные ребрышки – 800 г
- Картофель – 10 штук
- Лук – 1 штука
- Молоко – 50 мл
- Специи и приправы – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Разрежьте ребрышки на куски и смешайте со специями.
Картошку нарежьте дольками и тоже приправьте по вкусу.
Застелите противень пергаментом и выложите картошку. Посыпьте кольцами лука.
Сверху выложите ребрышки и влейте немного молока.
Отправьте все в духовку под фольгой на 45-60 минут при 180 градусах.
За 15 минут до конца снимите фольгу.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев