Сочетание мяса, картошки и грибов давно уже стало классическим. И не удивительно, ведь это вкусно и сытно одновременно. Причем мясо может быть самым разнообразным. Например, сегодня это будут свиные ребрышки.
Ингредиенты
- Свиные ребрышки – 600 г
- Картофель – 5-6 штук
- Лук – 1 штука
- Чеснок – 4 зубчика
- Грибы – 150 г
- Сметана – 4 ч.л.
- Специи и приправы – 1 ст.л.
- Мясной бульон (или вода) – 1 стакан
Пошаговый рецепт приготовления
-
Разделайте ребрышки, нарежьте перьями лук и обжарьте их вместе около 15-20 минут до румяности.
-
Выложите в горшочки и сверху выложите нарезанный картофель и грибы.
-
Добавьте специи, сметану и давленый чеснок, и немного залейте горшочки бульоном.
-
Отправьте их в духовку на час при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
